Texto y fotos por ©José Manuel Beltrán.
No todo en Dubai es lujoso, y por ende caro, aún cuando ese sea el concepto que a priori se asocia inmediatamente con esta fascinante urbe. Si bien es verdad que podemos pagar cantidades escandalosas, no todas las veces acorde a las estrellas del establecimiento, también es cierto que en determinadas zonas más populares, y también turísticas, degustaremos comida típica a precios muy asequibles.
Más allá del Dubai Creek, en pleno corazón del Deira, se respira un ambiente de ciudad tremendamente diferente del lujoso Dubai. Las distintas categorías de clases sociales que existen en el Emirato desaparecen, casi al completo, una vez traspasada la línea divisoria del Creek. Es lo que generalmente hacemos en nuestros viajes: dedicar el mayor tiempo posible al contacto con la gente del lugar y eso pasa, cuando se trata de comer, hacerlo en los mismos sitios que ellos; a ser posible alejado de lo meramente turístico.
Aaros Damascus Restaurant, cumple perfectamente con este cometido. Tiene un concepto de comida árabe perfectamente asequible y entendible al gusto europeo. Su gran terraza exterior, sobre la misma calle y similar en buena parte a la de cualquier restaurante turístico en Europa, no es que permita excesiva intimidad. El trasiego, bien sea de camareros e incluso de nuevos clientes, es continuo. Sin embargo, eso es lo que queríamos; es decir, disfrutar del ambiente y…. de su comida.
Mientras
que decidíamos que tomar, por cierto en cuanto a la bebida ya te imaginarás que
no se sirve alcohol, nos sorprendieron –sin pedirlo- con una ensalada variada.
Miento, más bien se puede decir que nos trajeron los productos para que
fuésemos nosotros quienes condimentásemos a nuestro gusto. ¡Por cierto! detalle
que después no vimos que apareciese en la cuenta.
No, las patatas fritas no eran para ese plato. Venían acompañando al shawarma, una carne a la parrilla muy bien aderezada con una salsa Tahini, ¡por favor, no spicy, nada picante! junto con queso Zataar manakish.
No lo puedo resistir, el cordero es mi perdición. El “arayee”, presentado como una especie de fajita de pita rellena de carne de cordero, casi molida, y sus especias estaba realmente fantástica. Era nuestra
intención pero, la verdad sea dicha, no pudimos con los kebab de pollo que veíamos pasar a nuestro alrededor.
Decidimos descartar los postres y no porque no tuvieran una buena presencia. Le habíamos echado un vistazo a una de las muchas pastelerías que existen en la ciudad. En la misma plaza de la estación de metro de Union Metro Station, en una de sus esquinas, pudimossatisfacernos de esta imperiosa necesidad.
Salimos realmente satisfechos de Aaros Damascus Restaurant; de su ambiente, de su buena y abundante cocina así como de sus precios populares. Es la otra parte del Dubai de lujo que merece ser descubierta y disfrutada. Eso sí, siempre con SALUD, ciudadano viajero.
Aaros Damascus Restaurant Al Muraqqabat Rd. (Deira) Más información de cómo llegar en este enlace: https://goo.gl/maps/4dCyd