Revista Cocina

Alergias alimentarias y grupos sanguineos

Por Sanoyecologico - Revista Vida Natural @SanoyEcologico

No es fácil escribir sobre las alergias alimentarias desde la Naturopatía, dado que pueden ser enfocadas de muy diversas maneras. En este caso hemos decidido hacerlo desde los grupos sanguíneos, siguiendo los planteamientos del Dr. D´Adamo, bastante extendidos en las consultas de naturopatía y reconocidos por el público en general.

Esta teoría plantea que algunos alimentos pueden resultar perjudiciales según el tipo sanguíneo del paciente. No obstante deberemos tener en cuenta, que aún teniendo el mismo grupo sanguíneo, determinados alimentos actuarán como alérgenos para unas personas, siendo inocuos para otras. Esto se debe a que también las intolerancias individuales juegan un papel importante, y otro tanto puede decirse de las psicológicas. Por ejemplo, si una persona es muy cabezota, lo más probable es que la leche animal e incluso algunas vegetales, le provoquen un exceso de mucosidad, aunque en su grupo sanguíneo los lácteos no aparezcan como un alimento alérgico. Por otro lado, a veces somos alérgicos a un grupo de alimentos y en otros solo a algunos alimentos concretos de ese grupo. Así mismo, hay personas alérgicas a los mariscos, mientras otras lo son únicamente a las cigalas y pueden comer otros alimentos del grupo marisco sin problemas, independientemente de que ese grupo sea problematico para su grupo sanguíneo.

ALERGIAS ALIMENTARIAS Y GRUPOS SANGUINEOS

TEXTO: J.A. LOZANO.

ALERGIAS ALIMENTARIAS Y GRUPOS SANGUINEOS

TEXTO: J.A. LOZANO

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