Alimentación durante una prueba ciclista de larga duración

La alimentación es una de las tres partes de la preparación de un ciclista para rendir a un buen nivel junto con el descanso y el entrenamiento. Pero sobre todo en pruebas de larga duración es dónde alimentarse de una forma correcta va a ser crucial para afrontar la prueba con garantías.

Con pruebas de larga duración nos estamos refiriendo a salidas que vayan a implicar más de tres horas de duración. En salidas de menos tiempo la alimentación durante la prueba no es tan importante ya que simplemente con las propias reservas de glucógeno de nuestro organismo tendremos “gasolina” suficiente para afrontar la prueba.

Sin embargo, en una salida larga si no comemos correctamente o directamente no comemos tenemos muchas probabilidades de que aparezca la temida pájara. Esto sucederá si agotamos todas las reservas de glucógeno de nuestro organismo. Nos quedaremos totalmente sin fuerzas.

En una prueba ciclista nunca hay que llevarse barritas o geles que no hayamos probado previamente, ya que no sabemos si nos pueden causar problemas digestivos.  - piopialo          

Alimentación en pruebas de larga duración

Igual que se entrenan las ascensiones, los descensos, ir a rueda, dar relevos, etc, también tenemos que entrenar a nuestro estómago y sistema digestivo.

Lo ideal en salidas de más de 3 horas es ingerir unos 50 gramos de hidratos de carbono por hora de actividad física. De este modo iremos aportándole a nuestro organismo la gasolina que necesita para continuar con el esfuerzo durante más tiempo.

Tanto las barritas como los geles energéticos suelen aportar unos 30 gramos de hidratos de carbono. Por lo tanto, sería recomendable ingerir un gel o una barrita por hora. Aun así nos quedarían aún otros 20 gramos por ingerir, que los podremos aportar con bebida isotónica. 

Al igual que es recomendable ingerir una barrita o un gel cada hora, aproximadamente, también es aconsejable beber 500 ml de bebida isotónica cada hora. De esta manera estaremos evitando también una deshidratación.

Las necesidades hídricas van a depender de las condiciones climatológicas. Con altas temperaturas esos 500 ml se pueden quedar cortos debido a la gran cantidad de líquidos que vamos a perder a través de la sudoración.

Es muy importante que todo lo que vayamos a llevar a una prueba ciclista lo hayamos testado antes en entrenamientos. Hay barritas, geles o bebidas que nos pueden causar problemas digestivos. No hay nunca que probar nada nuevo el día de una prueba, ya que nos podemos arrepentir.