Alimentación y calidad del esperma

A lo largo de los últimos años se han realizado varias investigaciones que relacionan la dieta y la fertilidad masculina, apuntando que una alimentación rica en frutas y verduras la favorece, mientras que una dieta pobre en estos alimentos se asocia a una reducción de la capacidad reproductora. Por ello se recomienda que se disfrute de una alimentación variada, sana y equilibrada, como por ejemplo la que brinda la dieta mediterránea, ideal para aportar al organismo los nutrientes y la energía necesaria para un buen funcionamiento.

Otros estudios muestran que la disminución de la concentración del esperma durante las últimas décadas se ha ido reduciendo a causa de la contaminación ambiental y la exposición a elementos tóxicos de todo tipo, a los estilos de vida poco saludables, como la adicción a la bebida o al tabaco, la falta de ejercicio físico, o no seguir una dieta saludable. Hoy conocemos un nuevo estudio desarrollado por un grupo de investigadores universitarios coordinados por la doctora Laura Sarabia, responsable de laboratorio y especialista en reproducción asistida del Instituto de Reproducción Asistida Dexeus Murcia, en el que se ha constatado la relación que existe entre alimentación y calidad del esperma.
Los investigadores primero estudiaron la relación entre la ingesta de los nutrientes que aporta una dieta saludable, donde están presentes antioxidantes como el licopeno, la vitamina C, el b-caroteno o la criptoxantina, y el recuento de espermatozoides con un grado de motilidad óptima, como sabemos, la movilidad de los espermatozoides es un signo de buena calidad. Pero merece la pena recordar este estudio desarrollado por e Instituto Jones para la Medicina Reproductiva de Norfolk, en el que se concluía que los espermatozoides sanos podían contener ADN defectuoso.

Los expertos constataron que el volumen seminal aumentó con la ingesta de los mencionados nutrientes, por lo que se demuestra que algunos parámetros espermáticos podrían ser sensibles a la ingesta de nutrientes y concretamente de antioxidantes. Por ello, la recomendación de tomar vitamina C para mejorar la calidad seminal podría ser insuficiente, siendo necesaria la mayor ingesta de otros antioxidantes para poder mejorar de forma efectiva la calidad del semen.

En esta investigación también se concluye que durante la última década, la concentración de esperma se ha reducido en los jóvenes del sureste español, algo lógico teniendo en cuenta dónde se ha realizado el estudio, pero lo cierto es que se ha reducido a nivel general. Según los investigadores, el incremento de la industrialización en el sureste del país ha provocado el aumento a la exposición de contaminantes que habrían afectado a diferentes parámetros del sistema reproductivo masculino.

Como tercera conclusión se ha analizado la fragmentación del ADN del esperma en los jóvenes varones, llegando a determinar que podría estar relacionada con procesos de estrés oxidativos y en consecuencia se habría producido una bajada de la calidad seminal. Son muchos los factores que influyen en la fertilidad, no es extraño que durante las últimas décadas se haya incrementado el número de casos de infertilidad o con problemas para concebir, una alimentación sana y equilibrada, ejercicio físico regular y evitar determinados contaminantes ayudaría a mejorar la salud seminal y elevar la tasa de fertilidad. Podéis conocer todos los detalles del estudio a través de este artículo publicado en la página del Instituto de Reproducción Asistida Dexeus Murcia.

Foto | Manuel Medina (Patólogo)

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