Alimentaria 2014

Ya queda muy poquito para que se celebre la 20Âş ediciĂłn del SalĂłn Internacional de AlimentaciĂłn y Bebidas, “Alimentaria 2014″. Una de las ferias mĂĄs importantes del mundo que tendrĂĄ lugar en el Recinto Gran VĂ­a, (Barcelona). Un lugar donde se promocionarĂĄn las novedades del sector de alimentaciĂłn y bebidas, en el cĂşal se pueden establecer muchos contactos comerciales y que este aĂąo contarĂĄ con la presencia de 30 de los mejores cocineros del panorama nacional.

La feria Alimentaria 2014 abrirĂĄ sus puertas del dĂ­a 31 de marzo al 3 de abril. En este evento se reunirĂĄn 14 salones diferentes: Expobebidas, Congelexpo, Exponconser, Intercarn, Interlact, Interpesca, Intervin, Multiproducto, Mundidulce, Restaurama, Olivaria, AlimentaciĂłn EcolĂłgica, PabellĂłn de las autonomĂ­as y PabellĂłn internacional.

En esta ediciĂłn habrĂĄ unos 2.800 expositores nacionales y mĂĄs de 1.000 expositores internacionales. Se espera que superen los 150.000 visitantes procedente d etodo el mundo. AdemĂĄs la feria acoge un congreso gastronĂłmico llamado “The Alimentaria Experience” donde se reunirĂĄn mĂĄs de 30 cocineros del panorama nacional, donde impartiran ponencias, talleres, show cookigs, etc.. Entre esos cocineros caben destacar: Carles AbellĂĄn, Elena y Juan Mari Arzak, Pedro Asensio y Ă�ngel Geriz, Oriol Balaguer, Quique Dacosta, Rodrigo de la Calle, Susi DĂ­az, Lluis Estrada, Romain Fornell, RamĂłn Freixa, Carles Gaig, Dani GarcĂ­a, Marc Gascons, Josep MÂŞ Gotarda, Nandu Jubany, Nacho Manzano, Paco Morales, Marcos MorĂĄn, Carlos Moreno, Francis Paniego, Paco Pérez, Fina Puigdevall, Joan Roca, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, JesĂşs SĂĄnchez, Mario Sandoval, Pepe Solla, Pedro Subijana, Javier y Sergio Torres, Mari Carmen Velez y MÂŞ José San RomĂĄn.

El horario serĂĄ de 10:00 a 19:00 y se podrĂĄ solicitar la acreditaciĂłn a través de su pĂĄgina web. El precio de la entrada para un dĂ­a es de 60â‚Ź, si se solicita para los cuatro dĂ­as serĂĄ de 85â‚Ź, un buen descuento pero.. desde mi punto de vista es un precio alto, aunque va destinado a los profesionales del sectos.

Tenéis mĂĄs informaciĂłn en: www.alimentaria-bcn.com