Revista Salud y Bienestar

Alimentos Bajos en Grasa.

Por Aniita @cifu_g

Alimentos Bajos en Grasa.
Holaa!!! Lo primero de todo desearos un Feliz año nuevo 2017!!! Aquí os dejo con el primer post del año. Hoy os traigo un nuevo post sobre Alimentos, en este caso de alimentos bajos en grasa.Aquí os dejo los anteriores post sobre Alimentos.Enlace Aquí os dejo el anterior post: Consejos De Belleza.BerberechosSon dos las cualidades que lo convierten en un alimento idóneo a la hora de perder kilos, apenas contienen lípidos y su contenido en hierro es muy alto. Un lata de berberechos pequeña aporta 15 mg de hierro; mientras un solomillo de buey de 100 g solo lleva 5 mg, tres veces menos. Es muy importante asegurar el aporte de este mineral cuando se sigue una dieta para evitar el decaimiento. Combate estados de anemia, sobre todo en mujeres en edad fértil.CalamarLo malo del calamar es el bajo aporte energético, sólo 82 kcal por 100g. Una cantidad muy discreta al tratarse de un alimento que se puede consumir como plato único si se combina con ensalada, ya que la dosis de proteína es similar a la de la ternera. Además, es muy fácil de digerir. Cocinalo a la plancha para no añadir grasa, Su contenido en vitamina B2 equilibra el sistema nervioso.ConejoEsta carne, a diferencia de otras variedades. contiene ácidos grasos insaturados, ayudando así a reducir el colesterol, pero ello no impide que tenga un alto nivel de proteínas. Eso si, debe cocinarse preferiblemente al horno y con verduras. Al ser bajo en sodio se recomienda en caso de hipertensión.EspárragosSon, sin duda, una de las estrellas en las dietas de adelgazamiento. Y es que pocos alimentos son tan bajos en calorías 18 por 100 g. Además es muy rico en agua y lleva también mucha fibra, sustancia que te ayuda a depurar el organismo porque favorece la evacuación de forma regular. Puedes consumirlos solos como entrante o de acompañamiento de platos, pero no os adereces con salsas porque sumarás calorías. Previene trastornos circulatorios, hepáticos y digestivos.GelatinaLa versión más popular es en forma de postre  con sabor a fruta. Se trata de una de las golosinas preferidas de los niños, pero también una aliada para estar en forma. Este producto completamente natural apenas lleva calorías ni colesterol y es rico en proteínas, en particular colágeno. Con 10 g diarios cuidas las articulaciones y se reconstruyen los tejidos tras el ejercicio.PatataSu fama de alimento calórico es inmerecida, ya que en realidad contiene unas 80 kcal por cada 100g, lo que sucede es que esta cifra puede llegar a triplicarse se se prepara frita. En cambio, hervidas o al vapor resultan mucho más ligeras y conservan mejor sus propiedades. Muy ricas en hidratos de carbono complejos, es bueno consumirlas a diario como primer plato junto a verduras. Obtienes la energía que necesitas a lo largo del día de forma sana y sin aumentar las reservas de grasa.RequesónCon solo 4 g de grasa por cada 100g de producto, es un alimento de fácil digestión y uno de los lácteos más recomendables en la dieta. Además, lleva cuatro veces más proteínas que la leche y de mayor valor biológico. Perfecto para desayunar, tomar un tentempié entre horas o en una cena ligera. Te aseguras el aporte de vitaminas B1,b2 Y Ácido fólico.Espero que os haya gustado el post de hoy.¡Un Saludo!Ana.

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