Alitas en salsa de soja y miel

Alitas en salsa de soja y miel. Os sorprenderá el sabor de esta receta, y el pollo queda tiernecito y en su punto. Con Thermomix.


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Ingredientes:
-800-1.000 gr. alitas de pollo
-sal
-pimienta
-60 gr. ajos pelados
-40 gr. aceite
-zumo y ralladura 1 limón
-75 gr. salsa soja
-75 gr. miel
Preparación:
1- Salpimentar las alitas cortadas en dos. Reservar.
2- Picar los ajos, 5 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas, añadir el aceite y sofreír 5 min. Varoma, vel.cuchara.
3- Agregar el resto de ingredientes, 30 min. 100º, giro izda. , vel. cuchara. Otros 10 min. Varoma, giro izda. vel. cuchara , sin cubilete, colocar el cestillo en su lugar.

Salpimentar las alitas cortadas en dos, así se hacen antes

Sofreír los ajos picados

Añadir resto ingredientes

Y voilá, quedan hechitas y con un saborazo!