Revista Cocina

Aperitivos Fáciles | Champiñones Rellenos | Recetas Originales

Por Pedrito
Muy buenos días queridos amigos gastronautas, para el día de hoy os proponemos unos aperitivos fáciles de preparar. Hoy nos volvemos niños de nuevo y una vez, dejamos volar la imaginación porque vamos a cocinar una receta ideal para los niños, así que si tenéis alguno cerca, ¡ya disponéis de un buen pinche! La original receta del día son unos soprendentes aperitivos para los que emplearemos los siguientes ingredientes: champiñones XXL (cuanto más grandes sean, tanto mejor), queso parmesano, tomate y aceituna verdes. Una delicia al paladar amigos, hoy vamos a cocinar unos sabrosos champiñones rellenos y rebozados. Como ya sabéis, el equipo de Cuisíname tiene siempre por objetivo mostraros recetas originales con las que sorprender a vuestros invitados, así que aquí va nuestra propuesta para hoy. ¿Qué os parece estos originales champiñones rellenos y rebozados? Una delicia de aperitivos fáciles y ¡suculentos! Ingredientes Aperitivos Fáciles  (para 8 aperitivos) 8 Champiñones grandes Queso Parmesano 4 aceitunas verdes 4 tomates deshidratados (en aceite) 2 huevos Ajo y perejil en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra Aceite Recetas de Cocina - Aperitivos Fáciles. Hoy nos proponemos sorprender a nuestros comensales con una receta de cocina original y muy fácil de preparar y ello no nos llevará más de 30 minutos. Así pues, vamos ya con estos fáciles aperitivos que tendremos listos en cuatro sencillos pasos: Paso 1. A limpiar “champis”... Lo primero que haremos será limpiar los champiñones, tras lo cual les cortaremos el tallo. Con ayuda de un cuchillo o de una cuchara pequeña, vaciaremos el interior de nuestros champiñones para poder rellenarlos. Agregaremos una pizca de sal y pimienta negra y finalmente, regaremos los champiñones con unas gotitas de aceite. Será precisamente este relleno lo que hará de estos originales y fáciles aperitivos, un auténtico manjar celestial. Paso 2. El relleno... En segundo lugar, rellenaremos el hueco de nuestros champiñones con queso parmesano, aceitunas verdes troceadas (media por champiñón será suficiente) y tomates deshidratados en aceite (medio por champiñón). Turno ahora de añadir la "tapa" de estos apetitosos aperitivos: el tallo del champiñón. Paso 3. Rebozamos ... Vamos ahora a rebozar nuestros champiñones. En un bol batiremos los dos huevos y añadiremos una pizca de ajo y perejil en polvo que mezclaremos con el huevo. Dado que será un poco complicado rebozar los champiñones rellenos más el tallo, lo que haremos será pasar la base de nuestros champiñones por el huevo y, en cuanto a la parte de superior de los champiñones, verteremos una pizca de huevo por encima con ayuda de un cuchara. Haremos exactamente lo mismo con el pan rallado. Dejamos reposar 5 minutos nuestros champiñones rellenos y rebozados y pasado esos minutos, repetimos de nuevo el rebozado con huevo y pan rallado.  Paso 4. A freír...!! El último paso de esta original receta será el más fácil de todos. Dado el volumen de los champiñones, os recomendamos freírlos - a ser posible - en una freidora. Si no disponéis de una freidora, podéis freír los champiñones en una sartén con abundante aceite. Una tercera opción es cocinarlos al horno. Sea como sea, el resultado será excepcional... Y para muestra un botón. El resultado: A continuación da comienzo la sesión fotográfica de estos originales y fáciles aperitivos... Unos sabrosos champiñones rellenos y rebozados. Deseamos que la receta de cocina de hoy haya sido de vuestro Una auténtica joya de la cocina amigos, la receta de cocina de hoy es un placer no sólo de cocinar sino también de degustar...   ¿Alguien puede resistirse a estos aperitivos? ¿Acaso no oís el "comemeeeeee"? Es verlos y querer hincar el diente amigos... Estos son unos aperitivos ideales para preparar cuando se tienen invitados en casa, para una fiesta, incluso para cocinar con los niños...porque a ellos ¡les encantan! ¿Y qué os parece si vemos ahora nuestros aperitivos partidos por la mitad? Como podéis ver en la fotografía se aprecian perfectamente los champiñones, el queso, el tomate y hasta la aceituna. Una maravilla de receta que no debéis dejar de cocinar. Nuestros champiñones rellenos conquistarán al más exigente de los paladares, así que ya sabéis ¡a cocinar! Veamos más de cerca nuestros apetecibles aperitivos del día... A nuestros champiñones les encanta posar ante la cámara. Una original receta que seguro entusiasmará a los más peques de la casa.  ¿Nos os parecen sencillamente deliciosos? Animaos y en escasos diez minutos tendréis listos estos originales aperitivos.  Y para comenzar el día...un poco de humor: Humor | SuperBastardo Recetas de Cocina - Aperitivos Fáciles Recetas de Cocina La frase del día: "El destino es el que baraja las cartas, pero nosotros somos los que jugamos." William Shakespeare

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