El arroz con costra es un plato típico de Elche, de donde es originario. En esta ciudad, este arroz se cocina desde hace mucho tiempo y las familias disfrutan de este arroz los domingos, lo que lo convierte en una auténtica tradición. Otras comarcas de la provincia de Alicante cocinan algunas variantes de este arroz , todas ellas deliciosas. Se trata de un plato perfecto para disfrutar toda la familia.
Revista Comunicación
Arroz con costra, una receta típica de Elche
Publicado el 20 abril 2022 por Elchesemueve Alberto Díaz Calatayud @ElchesemueveSus últimos artículos
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