ARROZ CON POLLO PARA NIÑOS #arrocitodemividaTS

La anfitriona este mes de  La cocina typical Spanishes Estela del blog Mi dornillo, la cocina de Estela nos propuso hacer una receta con arroz.Yo tengo que reconocer que no soy muy arrocera y si es caldoso ni lo como porque no me gusta nada.Esta receta que os voy a dar es rápida de hacer y para los más peques es estupenda.



Receta con Thermomix
INGREDIENTES:

• 200 gr de arroz 
• 750 gr de caldo de pollo
• 200 gr de pechuga de pollo troceada
• 100 gr de cebolla
• 1 diente de ajo
• 150 gr de tomate triturado
• 4 cucharadas de tomate frito
• 65 gr de aceite
• Una pizca de sal
• Una pizca de azúcar
• Unas hebras de azafrán
• Una pizca de cúrcuma

PREPARACIÓN:

• Poner el aceite en el vaso de la Thermonix, el ajo, el tomate triturado y programar 5 segundos, velocidad 5.Bajar los restos de la tapa y paredes y programar 8 minutos, temperatura Varoma, Velocidad cuchara
• Añadir el arroz, la sal, el azúcar, el pollo y programar 3 minutos, Varoma,Giro a la Izquierda, Velocidad 1
• Agregar el caldo de pollo, el tomate frito, el azafrán, la cúrcuma y programar 14 minutos, temperatura 100º, Giro a la Izquierda, Velocidad 1
• Terminado el tiempo, dejar reposar 1 minuto con la Thermomix apagada y tapada.
• Y listo para comer!! 

NOTAS:

Si queréis ver más recetas de arroces pinchar sobre la imagen!! 



                                                BON APPÉTIT!!