Revista Cocina

Arroz inflado con leche vegetal y pepitas de cacao

Por Sara Garrido Fernández
Arroz inflado con leche vegetal y pepitas de cacao
Tiempo de preparación: 3 minCantidad: 1 persona
Dificultad: muy, muy fácil ;-)
UtensiliosCuenco y cuchara para comer!! 

Ingredientes:
Arroz inflado (¡No azucarado! este es con sirope de agave, pero tiene muy poquito...)Leche vegetal (mi favorita es la de arroz y coco)Habas de cacao (véase la foto)

Elaboración:

  1. Echar los cereales en el cuenco
  2. Decorar con las pepitas de chocolate
  3. Rociar con leche
  4. Listo para comer!!!  
Observaciones:
  • Este desayuno sale algo caro, porque ninguno de los ingredientes es barato, pero para darte el gustazo y comer algo distinto es una maravilla! 
  • Siempre puedes hacer la leche vegetal tu mismo y así abaratar costes... Aquí te dejo el ejemplo de la leche de arroz que yo hago a veces y el de otras leches vegetales que ya colgué en su día! 
http://candirecetas.blogspot.com.es/2013/10/como-hacer-leches-vegetales-gracias-veo.htmlhttp://candirecetas.blogspot.com/2013/02/leche-de-arroz-casera-mmmmmmmmmm.html

Sugerencias:
  • Échale la leche bien fresquita, está tremendo!!  
  • Para darle un toque más dulzón, usa canela en polvo, potenciarás además así el sabor de tu desayuno! 
ATENCIÓN: usa la cabeza y sobre todo sigue tu intuición. Las cantidades de esta y el resto de recetas son orientativas.... Sazona siempre a tu gusto y por supuesto da rienda suelta a tu imaginación a la hora de innovar!
IMPORTANTE! Asegúrate de que los ingredientes de esta receta son compatibles con las recomendaciones de tu médico! :) 


Agradecimientos: a las tiendas donde venden productos "especiales" en otros países porque hacen mi vida mucho más fácil cuando viajo! En especial a "De Tuinen" y "Albert Hijn" en los Países Bajos... He estado allí de vacaciones y no me ha faltado de nada! 


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