Revista Cocina

Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)

Por Claracr
Ya se acaban las navidades... 😢 

Pero aún nos queda la noche más mágica del año para todos los niños, y por qué no, ¡para los adultos también! ¡¿Estáis preparados para la llegada de los Reyes Magos?!


Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)


En casa ya tenemos listo el Roscón de Reyes que comemos el día 6 (tenéis la receta AQUÍ por si queréis hacerlo para mañana), y para seguir la tradición, dejaremos una copita de un rico licor para que los Reyes recarguen fuerzas! 


Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)


Este año los sorprenderemos con un Baileys casero y bien fresquito. ¡Seguro que les gusta! 

No os imagináis lo fácil que es preparar este licor tan famoso, sólo mezclar los ingredientes, refrigerar y ¡disfrutar! 


INGREDIENTES
- 2 cucharadas de café soluble + 4 cucharadas de agua
- 600 gr de leche condensada
- 250 ml de whisky 
- 200 ml de nata para montar
- 300 ml de leche evaporada
- 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
ELABORACIÓN
1. Mezclamos el café con el agua un poco tibia. Lo agregamos a una batidora de vaso.

2. Añadimos el resto de ingredientes a la batidora y lo batimos todo justo durante unos segundos, hasta que esté todo bien integrado.

3. Vertemos la mezcla en una botella o jarra de 1,5 litros, lo tapamos y llevamos al frigorífico al menos 4 horas, para que enfríe bien. 

4. Servimos con un poco de hielo y ¡a disfrutar! 


Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)

Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)

Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)

Ya sólo nos queda desearos una feliz noche de Reyes, ¡y que mañana os traigan muuuuchos regalitos! 

¡Besos a todos! <3 <3 

Baileys casero (Homemade Baileys Irish Cream)

Volver a la Portada de Logo Paperblog