Revista Cocina

Batido de cerezas

Por Cuinera
Con este calor que nos esta haciendo solo me apetecen cosas fresquitas y entre ellas esta la fruta, ¡esta tan rica!, las cerezas me encantan, hoy para merendar batido de cerezas, gustara tanto a pequeñines como a mayores, además es una receta muy sencilla y rápida, de las que a mi me gustan ;-).
Hace poquito prepare otro batido que tuvo mucho éxito en casa, batido frutos rojos y plátano, otra combinación deliciosa.
Que pases una feliz noche de San Juan, y ya sabes si hace mucho calor, nada mejor que un buen batido de fruta. Batido de cerezas
Ingredientes
300gr de cerezas - sin hueso- 100gr de helado de cerezas 1 yogur griego 1 vaso de leche entera
Thermomix
1. Lava muy bien las cerezas, deshuésalas.
2. Incorpora las cerezas, helado, yogur y el vaso de leche dentro del vaso, programa 2 minutos, velocidad progresiva 5-10
3. Sirve inmediatamente.
Tradicional
1. Lava muy bien las cerezas, deshuésalas
2. Incorpora las cerezas, helado, yogur y el vaso de leche dentro del vaso de la batidora, bate todo muy bien y cuela todo el batido con la ayuda de un colador.
3. Sirve inmediatamente
Notas
Yo no le añado azúcar, porque el yogur griego ya lleva y el helado de cerezas también, pero si tu prefieres añadírsela puedes hacerlo al gusto.

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