En esta receta os enseñaremos como preparar batido de persimón ( o milk shake de persimón como lo llaman los australianos 
). Y es que con esta maravillosa fruta la posibilidad de postres y recetas es casi ilimitada sea cual sea la época del año y el país en el que nos encontremos.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo necesario para cocinarlo es de 5 minutos. Así que con esta receta no hay casi ninguna excusa para no meterse en la cocina para preparar una bebida tan nutritiva y deliciosa como es el batido de persimón que, sin duda, va a encantar a grandes y pequeños.
Preparación del Batido de Persimón
Las medidas que os proponemos en nuestra receta de hoy están pensados para elaborar el batido suficiente para una persona. Si queréis otra ración pues dobláis las cantidades
Ingredientes:
- 1/2 taza de mermelada de persimón.
- 2-4 cucharadas soperas de leche condensada.
- De 2 a 4 cubitos de hielo.
Preparación:
- Poner los ingredientes: la mermelada de persimón, el hielo y la leche condensada en un bowl y batirlo electricamente hasta que se consiga una consistencia homogenea y cremosa. ¿Solo esto? Sí esto es lo que se necesita para hacer la receta de hoy.
Recomendaciones:
- Variar las cantidades de la leche condensada para conseguir un sabor más dulce para acompañar el persimón (a gustos)
- Añadir una cucharada de te de vainilla para resaltar el sabor del persimón
- Otra variación del batido se consigue añadiendo 1 huevo a la mezcla anterior
Esperamos que os guste. Yo por si acaso ya os he escrito este artículo con un batido de persimón en la mano.
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