Revista Cocina

Batido de plátano, aguacate y cacao

Por Vifran
Batido de plátano, aguacate y cacao
Estos días en casa, no se vosotros, pero nos está dando por desayunar, volver a desayunar, comer, merendar, remerendar... jejejej
Así que por lo menos vamos a intentar que estas meriendas, remeriendas, redesayunos... sean un poquito sanos.
Nos estamos aficionando a los batidos, así por lo menos comemos fruta, disfrutamos y no picamos otras cosas más "peligrosas".  En el de hoy le añadimos aguacate, que nos ayudará en estos días con su gran cantidad de vitaminas y proteínas y sus múltiples beneficios.
Ingredientes:
(para 2 batidos grandes)
- 2 plátanos maduros
- 1 aguacate
- 2 cucharadas cacao puro
- 500 ml. de leche desnatada
- edulcorante al gusto (opcional) o un par de dátiles
Preparación:
Añadimos en el vaso de la batidora los plátanos a trozos, el aguacate también a trozos y un par de cucharadas de cacao en polvo y el edulcorate o los dátiles.  Trituramos hasta hacer una masa.
Añadimos la leche bien fria y volvemos a triturar completamente.
Listo!!  Una merienda llena de energía!

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