Batido para Ramadán de plátano, pistachos y dátiles

Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh
¡Hola a todas!
Aquí estoy de nuevo con una receta sencillita pero que nos encanta a todos. Durante Ramadán es habitual tomar batidos de frutas recién hechos, el batido de aguacate es uno de los que hacemos más a menudo pero por supuesto la variedad es infinita. Los que llevan frutos secos suelen ser los preferidos porque son muy nutritivos así que hos os traigo uno de esos que tanto nos gustan hecho con plátano, pistachos y dátiles ¡Súper nutritivo!.
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos (o 3...)

+

• Medio litro de leche
• 1 plátano
• Un puñado de pistachos
• 5 dátiles
• Azúcar al gusto

Elaboración

Tan sencillo como quitarle la cáscara a los pistachos, deshuesar los dátiles y pasar ambos ingredientes por la batidora junto a la leche, el plátano y el azúcar. Puedes probar qué te parece sin azúcar antes de añadirla, tanto el plátano como los dátiles ya son dulces y a lo mejor te puedes ahorrar añadir más azúcar.
¡Buen provecho!