Revista Salud y Bienestar

Batidos Saludables

Por Tipsalud.com @Tipsaludcom
Los batidos saludables pueden ser una comida completa, eficaz y rápida.  Pueden sustituir una comida completa, como lo sería si se toman en lugar de comer un desayuno, o pueden tomarse como complementos e incluso entre comidas.  Además, muchos batidos no serán una comida cualquiera.  Si está bien elaborados, los batidos pueden ser muy nutritivos.  Pueden estar cargados de minerales, antioxidantes, vitaminas, grasas saludables y proteínas, entre muchos otros nutrientes.  Además de ser nutritivos, pueden resultar deliciosos.  Los batidos saludables pueden tener diversas funciones entre las que se encuentran: mantenerse sano, perder peso y ganar peso, desarrollar músculo, prepararse para el ejercicio, recuperarse después del ejercicio y proporcionar energía adicional.recetas de batidos sanosBatidos mas saludablesLos batidos se pueden adaptar de un sin número de formas.  Los ingredientes que se pueden utilizar no son exclusivamente fruta, leche y hielo.  Hay muchos ingredientes que se pueden incluir en las recetas de batidos sanos para tener resultados que cumplan con las expectativas del batido en relación a la salud, a la vez de tener un sabor excelente.Para hacer batidos saludables a la medida, deberán colocarse varios ingredientes en las batidoras de vaso.  Los primeros ingredientes que se deben elegir son los frutos y vegetales.  Pueden ser frescos o congelados.  Algunas sugerencias son: bananos, moras, sandía, piña, aguacate, espinaca, arugula, betabel y acelga.  Si no se anima a hacer sus propias combinaciones, puede encontrar sugerencias de recetas de batidos en internet.  Después debe elegir una base para que su batido se pueda licuar.  Considere que a mayor cantidad de jugo contenido en los frutos y vegetales elegidos, menor cantidad de líquido se debe añadir (entre una y dos tazas).  Como base puede elegir: leche o yogurt, leche de almendras o de soya, jugo de frutas, café o té helado, agua, leche o agua de coco.  Los siguientes ingredientes son opcionales y se utilizan para dar espesor al batido, en caso de que prefiera beberlos espesos.  Algunas opciones para lograr esa consistencia son: yogurt, crema, queso cottage, helado, crema de maní, semillas, granos, coco tierno, semillas de chía o linaza.  Para resaltar el sabor del batido o darle un toque especial, se agrega por último: azucar, miel, jarabe, vainilla, canela, nuez moscada y hierbas aromatizantes y/o saborizantes.

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