#Bdeli. mama campo

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Hoy en el #Bdeli os hablo del restaurante Mama Campo, que representa la gastronomía ecológica con mucho mimo. Lo primero que te impresiona agradablemente de Mama Campo es el máximo cuidado de todos los detalles para lograr una atmósfera especial y coherente: una decoración diferente, sostenible y con mucha alma, compromiso social y medioambiental, apuesta por el diseño…Eso ya es seña de identidad.

Su comida está a la altura de todos los elementos que abanderan Mama Campo. Platos de los de siempre pero con un toque especial de sabor que los hace únicos. Aun saboreo el pollo en pepitoria desmigado que elegí de segundo y se me hace la boca agua. Todos los sabores en Mama Campo son intensos y sabrosos. En nuestra visita compartimos además una ensalada de espinacas con queso y aliño dulce, unas albóndigas con salsa y patatitas para mojar pan y una tarta de queso con un toque especial de queso azul para que sea más deliciosa.

Pero Mama Campo no es solo restaurante. También tiene un colmado con los mejores productos con certificación ecológica traídos directamente de agricultores, ganaderos y elaboradores que miman sus productos y cuidan de su entorno. Esos mismos productos son los que usan en su restaurante, para que disfrutemos de los sabores de siempre con un “puntito” actual: guisos, pucheros, cremas, ensaladas…, y unos riquísimos desayunos y meriendas

Relación calidad/precio fenomenal, unos 20 euros. Bon appetit!
--- // --- On today´s #Bdeli we are going to talk about Mama Campo, a restaurant with a really delicate organic gastronomy. The first thing that stands out when you go in, it´s the caring that they have for their own space, every detail possible to make a really special atmosphere, very original decoration, sustainable and with a visible social and environmental harmony. It has a lovely design as a whole. That is basically his signature of identity.

Its food it is also the perfect complement to make the whole place a good bet. Its food of well-known dishes with a special touch is unique and filled with flavours. I am still remembering the tasty shredded chicken that I did choose as a second course…it made my mouth water! All flavours from Mama Campo are intense and tasty. We had as a starter a spinach salad with cheese and some sweet dressing, meatballs with a gorgeous sauce and some chips, just delicious! And to finish with, we ended up having a rich cheesecake with a blue cheese special touch to make it even tastier.

Mama Campo it is not only a normal restaurant. It has certified organic food brought directly from the same farmworker, rancher and professionals that looked after their products and environment. These products are used in the restaurant for us to enjoy their flavours with a modern feel: stews, soups, creams and salads, as well as the yummy breakfast and evening snacks.

Bon appetite!!