Bizcocho De Fresa Con Chocolate

Ingredientes Bizcocho:

-250 gr De leche condensada

-3 Huevos

-150 gr Harina tamizada

-1 Sobre levadura tamizada

-2 Cucharadas de aceite de oliva

-150 gr de mermelada de fresa

-Azúcar glas

-Chocolate fondant

Receta paso a paso:

1.En un bol batimos los huevos y le agregamos la leche condensada junto con  las dos cucharadas de aceite de oliva. Después agregamos la harina mezclada con la levadura y batimos hasta obtener una masa homogénea.

2. Agregamos la mermelada de fresa a la masa y movemos con una cuchara,
colocamos en el molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina  .

. Metemos al horno, ya precalentado a 200ºC, durante 18-20 minutos (Nota: para comprobar que el bizcocho está listo; pinchar con un palillo y sí sale seco significa que está hecho)
Para finalizar, cubrir con chocolate fundido

¡Ya está listo nuestro Bizcocho De Fresa con Chocolate!
Vamos a preparar el café, ¿Quieren un pedacito?

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