Bizcocho de queso

Muy esponjoso, con un delicioso toque de queso
INGREDIENTES
-   Queso para untar:  150 gr -   Aceite de girasol:  100 ml -   Nata para cocinar:  200 ml -   Azúcar:  250 gr -   Harina:   250 gr -   Huevos:  4 -   Levadura:    1 sobre (15 gr)
PREPARACIÓN
-   Echamos los huevos en un bol junto con el azúcar batimos bien hasta que quede una mezcla espumosa. -   Se añade el aceite y la nata, se bate hasta que quede perfectamente mezclado. -   Añadimos poco a poco la harina y la levadura tamizadas, mezclamos bien. -   Por último incorporamos el queso y batimos todo junto. -   Ponemos la mezcla en un molde engrasado. -   Se mete al horno precalentado a 150º unos 50-60 minutos (dependiendo del horno y del molde que usemos). -   Con esta misma mezcla se pueden hacer magdalenas de queso.