Bizcocho de tres chocolates, Receta simple

Los bizcochos por si solos ya son una delicia, pero si ademas los acompañamos con chocolate, ya son palabras mayores. En esta ocasión en lugar de acompañar al bizcocho de chocolate, lo que he hecho ha sido incorporárselo dentro, y no un chocolate solo, sino tres chocolates. Así que aquí tienes la receta del bizcocho de tres chocolates.
En este bizcocho de tres chocolates puedes encontrar los tres chocolates tradicionales, el chocolate negro, el chocolate con leche y el chocolate blanco. todos ellos incorporados en la masa para crear un bizcocho esponjoso y con un sabor increíble.
Para la elaboración de este bizcocho solo debes tener en cuenta unas pocas cosas, por ejemplo que la mezcla de la masa con el chocolate negro sea la primera en verter en molde, ya que es la mas espesa y pesada, después la masa con el chocolate con leche y por último la del chocolate blanco, que es las mas suave y ligera, esta última al no ser un chocolate en si mismo, se suele perder en la masa, por lo que solo podras tener su sabor pero el color del bizcocho seguirá siendo el mismo.
Espero que tus comentarios sobre la receta del bizcocho de tres chocolates, sean tan dulces como el bizcocho, ademas si tienes alguna duda o problema para elaborar este bizcocho de tres chocolates, me lo comentes, para poder ayudarte, aunque seguro que no tienes ningún problema para preparar este magnifico bizcocho fácil.

En mi canal de Youtube CocinaSabor puedes ver el vídeo de cómo hacer un bizcocho de tres chocolates para que puedas elaborar estes bizcocho tan dulce y disfrutes de esta magnifica receta fácil, pero hecha por tí, ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE! a mi canal de youtube para ver mis recetas diarias.

Tiempo:

100 minutos

Valor Calórico:

alto

Dificultad:

media

Ingredientes:

8 personas

Ingredientes

• 250 g de harina de trigo
• 250 g de azúcar
• 5 Huevos
• 150 ml de aceite
• 250 ml de leche
• 1 Sobre de levadura en polvo
• 250 g de chocolate con leche
• 200 g de chocolate blanco
• 250 g de chocolate negro
• Mantequilla para untar el molde
• Azúcar glas para espolvorear el bizcocho

Preparación

• Unta el molde con la mantequilla.
• Precalienta el horno a 180º arriba y abajo.
• Separa las claras y las yemas de los huevos.

Elaboración

Echa las claras de los huevos en un bol grande y móntalas a punto de nieve.
Añade las yemas y mézclalas bien.
Agrega el azúcar, la leche, el aceite y sigue mezclando.
Añade la levadura y mézclala bien, para que quede bien incorporada.
Echa la harina poco a poco sin dejar de remover.
Sigue mezclando hasta que consigas una masa homogénea y sin grumos.
Reparte la masa en tres boles o recipientes, pon aproximadamente la misma cantidad de masa en cada recipiente.
Pon cada chocolate en un recipiente.
Derrítelos, puedes hacerlo en el microondas un par de minutos tapados con papel film o al baño maría.
Vierte el chocolate negro en uno de los bols y mezclalo hasta que quede homogéneo.
Lo mismo con el chocolate con leche, lo echas en otro bol y lo mezclas bien.
Y por último con el chocolate blanco el el otro bol, y bien mezclado.
Vierte la masa del chocolate negro en el molde y repártela bien.
Después la masa con el chocolate con leche, la viertes encima de la masa del chocolate negro, pero con cuidado y despacio para que no se mezcle, lo mismo la repartes bien.
Por último la masa del chocolate blanco la viertes sobre la masa del chocolate con leche y la repartes bien.
Introduce el bizcocho en el horno a 180º, en modo arriba y abajo, durante 40 minutos aproximadamente.
Pasados los 40 minutos lo dejas con el horno en modo abajo solo y a 180º y lo dejas otros 40 minutos.
Cuando pasen los 80 minutos y a lo puedes retirar del horno.
Lo dejas enfriar antes de sacarlo del molde.
Lo desmoldas y si quieres puedes espolvorar azúcar glas por encima, o decorarlo a tu gusto.

Consejo

• El orden en que tienes que verter la masa con los chocolates es muy importante, primero el chocolate negro, después el chocolate con leche y por último el chocolate blanco.
• Si lo conservas tapado con papel de aluminio te puede durar varios días.