Revista Cocina

Bizcochos de chocolate Dukan

Por Gema_wary @gema_wary
A veces en la dieta Dukan no sabía que comer en el desayuno o la merienda, y encima tenía que tomar las 2 cucharadas de salvado de avena que el libro recomienda. Por eso hoy voy a enseñaros lo que desayuno en la fase crucero (ya que contiene el tolerado del chocolate).
Bizcochos de chocolate Dukan

¿Qué necesitamos?
- 4 CS de salvado de avena
-2 huevos
-2 CS de maicena
-2 Cc de cacao desgrasado
-2 Cc edulcorante
-2 CS de leche desnatada en polvo
-2 Cc de levadura
¿Cómo lo hacemos?
Mezclamos muy bien todos los ingredientes hasta que se forme una pasta. Ponemos papel sobre la bandeja del horno y extendemos sobre este la pasta  formando un rectángulo pero con cuidado que no se salga por los bordes. Horneamos durante 15-20 mins a 150 ªC.
Bizcochos de chocolate Dukan
Una vez hecho y ya frio lo recortamos en rectángulos y tendremos en cuenta que debemos consumirlos en 2 días por las cantidades de salvado y tolerados.

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