Revista Decoración

Blueberry crumble tart: arándanos dulces y crujiente crumble

Por Delikatissen

Esta receta es perfecta para golosos que buscan un equilibrio entre sabores de frutas y texturas irresistibles. La blueberry crumble tart es una receta muy fácil de hacer que, con muy pocos ingredientes, conocimientos y en muy poco tiempo podéis tener lista para vuestros invitados. Son tres capas, una base, el relleno y la cobertura, pero ninguna de ellas tiene dificultad, así que no os asustéis por ellos si no tenéis mucha habilidad con los postres (nosotros tampoco) XD. Los arándanos son una fruta se transforma en una deliciosa compota cuando se hornean, ni muy dulces, ni muy ácidos y con un bonito color granate. El contraste de la fruta con la masa brisa crujiente es ideal y no obviéis el helado al servir, porque completan la porción de tarta en un postre de 10. ¡Feliz viernes! Receta de Blueberry crumble tart Ingredientes:Masa:– 1/2 cup de azúcar– pizca de sal– 1+1/2 cup de harina– 1/2 cup de mantequilla muy fría cortada en dados (113 g)– 2 cucharadas de agua muy fríaRelleno:– 1/2 kg de arándanos frescos– 2 cucharada de azúcar– 1 cucharadita de maizena Elaboración:-Preparar un molde de 20 cm con papel de horno.-En el bol del robot echar todos […]

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