Revista Cocina

Bodega Reina de Castilla

Por Isaa
 Reina de Castilla Verdejo 2012 Reina de Castilla Sauvignon 2012 Reina de Castilla Verdejo Fermentado en Barrica El Bufón Verdejo 2012 El Bufón Semidulce 2012 Isabelino Rueda 2012
Hoy os quiero presentar los excelentes vinos de la Bodega Reina de Castilla.
En las bodegas Reina de Castilla, producen unos vinos de alta calidad y están especializados en la elaboración de vinos blancos con un amplio reconocimiento internacional.
Cuentan, además, con unos medios naturales muy favorables y gran parte de su éxito es debido a sus maravillosas tierras, el clima y a su singular terreno predegoso; sin olvidarnos del magnifico trabajo de sus viticultores que han sabido conservar lo mejor de los métodos de la vendimia tradicional contando para la elaboración de sus vinos con auténticas costumbres ancestrales que combinan magistralmente con los métodos más innovadores del siglo XXI, como la vendimia nocturna, que da como resultado unos vinos de excelente calidad y sabor.
Trabajan en viñedos antiguos compuestos por cepas de más de 20 años que proporcionan distintos tipos de uva: verdejo, viura y sauvignon blanc, todas ellas adultas, maduras y llenas de esencia.
Con una capacidad de 2.000.000 de litros anuales y embotelladora en la propia bodega, les permite realizar partidas personalizadas y ágiles, con etiquetado a la carta y un ratio de producción de 3.000 botellas a la hora.
Un trabajo serio y profesional que da como resultado estos vinos, entre otros:

Reina de Castilla Verdejo

Reina de Castilla Verdejo 2012 Se trata de un vino de color amarillo pajizo con destellos verdosos; limpio y brillante.
De buena intensidad aromática, elegante y varietal.
Su aroma es de frutas frescas con recuerdos tropicales y balsámicos. Con notas herbáceas y matices de hinojo y hierba recién cortada.
En boca es potente, frutal, carnoso y con largo post-gusto que le aporta carácter.

Reina de Castilla Sauvignon 

Bodega Reina de CastillaDe color amarillo pajizo, limpio y brillante posee una gran intensidad aromática lo que lo hace elegante y expresivo.
Posee un aroma a frutas frescas y tropicales con recuerdos minerales. Notas herbáceas con matices de hinojo y hierba recién cortada.
En boca se muestra frutoso y potente con una gran persistencia y equilibrada acidez.

 Reina de Castilla Verdejo Fermentado en Barrica

Bodega Reina de Castilla
De color amarillo verdoso, limpio y brillante.
Con un aroma elegante y varietal a fruta madura con recuerdos a especias dulces y finas notas de roble cremoso que denotan claramente su crianza en barrica.
En boca se muestra sabroso, frutoso y especiado. Equilibrado, largo y muy persistente.

El Bufón Verdejo 2012El Bufón Verdejo

De Color pajizo, con matices verdosos, limpio y brillante este vino se caracteriza por poseer un aroma expresivo, limpio, a fruta fresca, con un fondo herbáceo y recuerdos tropicales.
En boca es equilibrado, largo, potente y con un post-gusto afrutado con matices anisados.

Isabelino Rueda 2012Isabelino Rueda

De color amarillo pajizo con destellos acerados, limpio y brillante.
Con una buena intensidad aromática, limpio y franco.
De aroma a frutas frescas, con matices de flores blancas.
Es ligero en boca, fresco y muy agradable de beber.
Todos estos vinos han obtenido importantes premios y son muy reconocidos. Los amantes del buen vino no podéis dejar de probarlos. ¡Os encantarán!
Podéis conocerlo todo sobre estos magníficos vinos y su bodega en la web:
http://reinadecastilla.es/

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