Brigadeiro tradicional

(Ingredientes): 

• 1 lata de leche condensada
• 3 cucharadas de cacao amargo
•  1 cucharada de manteca
•  ralladura de 2 limones

(Elaboración):

En una cacerola, colocar la leche condensada, cacao amargo y manteca. Llevar a un fuego lento, revolviendo constantemente hasta que sin pegar desde el fondo de la cacerola (unos 20 minutos). 
Apagar el fuego, responsable de la brigada de sabor. 
Transferir a un recipiente engrasado con manteca. Cuando se enfríe, engrase las manos con mantequilla y hacer bolas.Cubrir con caca amargo y listo!!!