Brunch con tostadas francesas

Domingo ideal para un brunch en el balcón. Salieron unas tostadas francesas con miel.

Para hacer simplemente dos se necesita:

– 1 huevo
– 1 cda de azúcar
– 50cc de leche
– 1 trocito de manteca
– 2 rodajas de pan, si es casero mejor

Mezclamos bien el azúcar, el huevo y la leche, calentamos una sartén y colocamos el pedacito de manteca. Mojamos las rodajas de pan de ambos lados con la mezcla que hicimos y las colocamos en la sartén hasta que se doren de ambos lados.

Retiramos y listo, servimos con miel y acompañamos con un rico café y jugo de naranja ????