Budín de pan

Hoy vamos a preparar un budín de pan muy delicioso, se trata de una preparación sencilla que es excelente para la merienda o para el postre, te animamos a intentarlo, ¡no te arrepentirás de esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES

2 tazas de migas de pan
3 tazas de leche
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de mantequilla derretida
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de sal
Pasas de uva
Caramelo

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar con esta delicia vamos a comenzar remojando las migas de pan en la leche caliente y deja enfriar. Agrega el azúcar y mezcla bien. Incorpora ahora los huevos batidos, la sal y la mantequilla derretida.

Por último, vuelca la mezcla en una budinera con algo de caramelo en el fondo. Agrega las pasas de uva que desees y lleva a horno por 1 hora a 160°C. Debes hornear a baño María. Sirve como postre o a la hora del té.