Buhos de cupcake

Hace un mes aproximadamente tuve que visitar las recetas del blog COCINANDO CON CATMAN para un concurso que hizo. Teníamos que hacer una de sus recetas, y yo elegí ALBONDIGAS DE POLLO CON MANZANA Y CANELA, pero mirando y mirando, me encontré con otra que me encantó para hacerla en Halloween, y sobre todo para hacérsela a mi hijo, ya que uno de los ingredientes son galletas de oreo y ya sabéis lo que le gustan, BUHOS DE HALLOWEEN, aparte de cambiar el nombre, también he cambiado los ingredientes, y así tenéis dos recetas en una, la de Manu y la mía.

No hace falta deciros como estaban ummmmm......

INGREDIENTES:
- 150g. de mantequilla.
- 250g. de azúcar.- 3 huevos.- 100gr. de harina.- 125gr. de almendra molida.- 1/2 sobre de levadura.- 150 ml. de leche.- Nocilla de almendra (nuevo).- Galletas de oreo.- Pepitas de chocolate.
- Lacasitos de color naranja.
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º, Tamizamos la harina y la levadura en un recipiente, en otro batimos el azúcar y la mantequilla que tiene que estar blanda. Añadimos los huevos, uno a uno, batimos bien. Echamos la harina tamizada y batimos, luego la leche y las almendras molidas, batimos hasta que este todo bien mezclado. Repartimos la masa en las cápsulas, llenar una tercera parte y los metemos al horno unos 20 o 25 minutos.
Cuando estén frías le ponemos una capa de nocilla de almendras. Abrimos las galletas de oreo, la cara que no tiene nada de crema las partimos por la mitad para hacer las cejas, y las que tienen la crema serán los ojos.
Ponemos primero las cejas, luego los ojos, ponemos una pepitas de chocolate en medio de la crema y entre las dos galletas colocamos un lacasito naranja, así con todas.
A ver si podéis estar sin probarlas hasta terminarlas todas, yo no pude la primera cayó jajajaja.....