Revista Cocina

Calabacines con pimentón y sal del himalaya

Por Isabel Belika Acien @belikaacien
Ingredientes:
2 calabacines                                            
CALABACINES CON PIMENTÓN Y SAL DEL HIMALAYA
4 cucharadas de aceite de oliva  

CALABACINES CON PIMENTÓN Y SAL DEL HIMALAYA
sal rosa del Himalaya
un poco de pimienta molida
1 cucharada de pimentón 

Modo de hacerlo:
 Cortar un calabacín en rodaja muy  finas y ponerle unas cucharadas de aceite de oliva, sal rosa del Himalaya y pimienta molida. Espolvorear con el pimentón y hornear a 250 °C  durante  unos 25 o 30 minutos hasta que estén las rodajas doraditas y crujientes.

Se puede servir como guarnición de un plato o simplemente de aperitivo, de cualquier forma resulta exquisito además de ser fácil y saludable.


CALABACINES CON PIMENTÓN Y SAL DEL HIMALAYAEsta es una de las variedades de sal de la tienda online de sales y condimentos gourmet.
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La sal rosa del Himalaya es una sal cristalina de color rosado pálido, formada a alta presión  bajo las montañas hace más de 200 años, es completamente natural ya que no es sal procesada y esto la convierte en una buena aliada para nuestra salud.





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