Calamares con mojo picón y carmencita

¿Qué tal las fiestas?
Me imagino que tendremos exceso de comida para unos días, es lo que tiene la Navidad.
Ahora vamos a por el segundo asalto, Nochevieja, a mi me toca este año preparar la cena así que ya voy diseñando el menú, y de paso os lo voy contando por si os puede servir para la última cena del año.
Una entrada que se hace rápida y está muy rica son estos calamares: CALAMARES CON MOJO PICÓN.

Es una opción interesante porque el precio del calamar no es alto, podemos comprarlos  congelados que ya vienen limpios, solo descongelar, escurrir bien el agua, cortar en tres o cuatro trozos, dependiendo del tamaño y un golpe de plancha, fuego fuerte, vuelta y vuelta.
Así que ya os lo he dicho todo, el toque sabroso se lo aporta el Mojo Picón, Rojo Canario, sabor suave de Salsas Jr., una salsa deliciosa, que convierte a este sencillo calamar en todo un señor aperitivo.

Lo hacemos a la plancha que tome color por ambos lados y espolvoreamos con un poquito de Sazonador de pescados Carmencita para potenciar su sabor, rematamos con  un poco de mojo picón sobre cada trozo de calamar.

INGREDIENTES:
Calamares de tamaño medio
Aceite de oliva virgen Hojiblanca
Sazonador de pescado Carmencita
Mojo Picón, Rojo Canario, sabor suave de Salsas Jr.
Y la elaboración ya os la he explicado, sencilla y rápida, es una entrada anti crisis muy sabrosa.

Aprovecho para darle las gracias  a Carmencita, Jesús Navarro S.A por la muestra tan completa que me ha enviado de sus productos.
Carmencita es una empresa con solera, desde 1920 hasta hoy está presente en el mercado con productos de calidad, innovando y al mismo tiempo manteniendo sus señas de identidad, así como el buen hacer en sus productos.

Pero también es una  empresa comprometida con su equipo humano, pionera en implantar el Plan de Igualdad, fomentando las bases para promocionar la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en la empresa.
FELIZ SEMANA