Calcetín Papa Noel Geek

portada

¡Hola Geeks!

Nos guste o no (a mi, no), ya han llegado las navidades, y con ellas la que seguramente será la última receta del año.

Si habéis sido buenos el señor ese gordito y vestido de rojo o esos tres que vienen en camello os traerán algún que otro regalo, eso si, repito que os tenéis que haber portado bien durante todo el año si no… os dejarán carbón. Pero si os habéis portado regular… a lo mejor haciendo esta receta y dejándole un trozo al amigo este que viene desde el Polo Norte, le hacemos cambiar de opinión y se estira un poco más ¿no creéis?

Bueno queriendo o no , me he rendido a la navidad y buscando por Internet imágenes que relacionen la fiesta con el mundo de los videojuegos encontré esta, así que convertiremos este adorno navideño en una tarta deliciosa.

Esta receta empieza con el preparado del bizcocho (el mio es de chocolate), encontrareis el paso a paso aquí

Mientras se nos hace la primera parte, vamos montando el relleno, yo voy a usar nata. Ponemos azúcar al gusto y con todo muy frío montamos la nata y la reservamos en la nevera hasta que tengamos listo el calcetín.

Cuando lo tengamos hecho y lo hayamos dejado enfriar, tenemos que darle la forma de calcetín y luego lo partiremos por la mitad o en 3 láminas (si es posible).

Vamos montando la tarta, una capa de bizcocho y otra de nata. Acordaos que si os gusta que el bizcocho esté ‘borracho’ hay que bañar en almíbar todas las capas, en este caso yo lo he empapado con zumo de naranja, ya que el chocolate y la naranja combinan muy bien.

Por último cubrir toda la parte exterior con una capa de nata muy fina para que se nos pegue el fondant.

Decoración:

Fondant de diferentes colores

Amasamos y estiramos el fondant de color rojo y cubrimos la tarta con él. Ahora hacemos lo mismo con el de color blanco, pero cubriendo solo la parte de arriba que es la lana del calcetín. Y para terminar, solo nos quedan los detalles; la cruceta de color negro y unos botones en rojo y en gris.