Revista Cocina

Calipo de sandia ¡ Que rico mamá!

Por Cuinera
¡Ya llego el día 7! y con el, nuestro reto, ¡que rico mama!, este mes nuestra anfitriona es Helena, y nos ha propuesto hacer un rico y refrescante helado.
Yo he preparado un calipo de sandia, por cierto esta riquísimo, con las cantidades que veréis mas abajo a mi me ha salido para 3 unidades, además de añadir la sandia, he querido darle un toque cítrico y he puesto medio limón a la preparación del helado, a sido todo un acierto. Calipo de sandia ¡ Que rico mamá! Para ver los helados de las chicas de ¡que rico mama!, pincha en sus respectivos nombres ;-))                                                        . Patricia                                                        . Helena
Calipo de sandia ¡ Que rico mamá! Ingredientes 300gr de sandia Medio limón, -sin piel, sin pepitas ni su parte blanca- 25gr de azúcar    Thermomix 1. Incorpora la sandia sin pepitas y sin corteza dentro del vaso, añade el medio limón sin pepitas, sin piel ni su parte blanca y el azúcar. 2. Tritura todo al 10, unos 30 segundos, tiene que quedar todo bien triturado. 3. Por ultimo, incorpora la mezcla en los moldes y llévalos al congelador de un día a otro. Tradicional 1. Incorpora la sandia sin pepitas y sin corteza dentro del vaso de la batidora, añade el medio limón sin pepitas, sin piel ni su parte blanca y el azúcar, tritura todo muy bien. 2. Por ultimo, incorpora la mezcla en moldes y llévalos al congelador de un día a otro

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