Revista Cocina

Cambio de ubicación para el próximo Taste All Those

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

Taste All Those no es la primera vez que se organiza. Lo hace periódicamente y hasta ahora siempre había sido en la Universidad de Barcelona. Pero en la próxima edición, el 17 y 18 de Septiembre Taste All Those cambiará su ubicación y se trasladará al Seminario Conciliar de Barcelona.

El primero se organizó hace ya dos años en los jardines de la Universidad y ahora será el Jardín de este edificio de la calle Diputación el que lo acoja. Será una buena oportunidad para visitar el edificio y verlo con los diferentes Food Trucks, productores y artesanos que se reúnen en el Taste All Those para exponer sus productos.

Cambio de ubicación para el próximo Taste All Those

Encontraremos productos gastronómicos elaborados por pequeños productores como los embutidos de Cal Rovira o los yogures de La Selvatana, ya habituales, cocineros de proximidad como Sergi De Meià y Sebastián Mazzola con su proyecto Cooking in Motion. Productos frescos que incluyen carne y pescado, cerveza artesana y vinos biodinámicos tendrán su pequeño sitio en Taste All Those.

Cambio de ubicación para el próximo Taste All Those

El colectivo Bemydj pondrá la música ambiental, pero si te atreves podrás hacerlo tu mismo. Eso sí, tienes que saber tocar el piano. Si es así, tendrás uno a tu disposición. Habrá talleres gratuítos de alimentación saludable para entretener a los más pequeños en el Mini All Those y para adultos nos hablarán de "Ahumados, fermentados y pickling" impartido por Rooftop Smokehouse, "Juega con barro" con Nona Bruna, "Cata de variedades tradicionales de tomates" con Ernesto de Les Refardes, "Desayunos Saludables" con Alba Niubó, "Vajillas comestibles" con Clara de Bon Aprofit y "Cata de vinos naturales" con Joan Valencia.

El Horario de Taste All Those será de 11h a 23h el Sábado 17 y de 11 h a 9 h el Domingo 18.

Si no habéis asistido a ninguna de las anteriores ediciones, es un buen plan. Además, es de acceso libre.

Anteriores ediciones de Taste All Those

2 y 3 de Abril

All Those cambia de ubicación el 17 y 18/9 @allthoseat Click to Tweet


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