Canapés de alcachofa y anchoas

Otro aperitivo sencillito de Navidad, y muy bueno. Lástima que una alcachofa perdió su anchoa antes de la foto!
- Escurrir bien un bote de corazones pequeños de alcachofa. Pintar ligeramente las tostaditas con el aceite de las anchoas. Cortar la base de las alcachofas, rodear cada una con un filete de anchoa, y colocar sobre las tostadas.