Revista Cocina

Carmelo Rodero 9 meses DO Ribera del Duero

Por Merelo @gastronomiayuna
Carmelo Rodero 9 meses DO Ribera del Duero
El Carmelo Rodero 9 meses es un vino de DO Ribera del Duero de uva Tinta del País- Tempranillo, con crianza de 9 meses en barrica de roble francés y americano con otros 3 meses de afinamiento en botella. De color cereza, aromas a flores y frutas rojas del bosque, en boca tonos lácticos, balsámico y persistente. Servir a unos 15ºC Su precio ronda los 26€ por botella. Ideal para acompañar a chacinas como lomo ibérico y morcilla rondeña.
Amantes del mundo culinario.Guías gastronómicas, reseñas de libros para foodies, recetas de cocina, manuales de cata, vinos y degustaciones.

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