Casa bibiana

Que en Galicia se come bien es sabido por todos, que las cantidades son abundantes también, pero no por ello, y esto por desgracia ocurre más veces de lo debido, debemos confundir cantidad con calidad.Donde no hay lugar a esta confusión es, en Casa Bibiana, aquí la calidad del producto va en consonancia con la cantidad. Comida casera a buen precio, donde tienes la sensación de que estás comiendo en la casa de la aldea, en vez, de en un restaurante.Ahora que empieza la temporada del cocido, seguro que este es uno de los restaurantes que mucha gente de la zona visitará para degustar uno de los platos estrella de nuestra gastronomía. Los miércoles lo tienen en el menú del día.Conocí esta Casa hace poco tiempo, a través de una referencia. Comida casera, cantidades importantes, buen producto, te gustará ya verás. Así que con estos comentarios, era obvio, que mi visita era obliagada a este local.Si lo que buscas es un restaurante de postín, con una decoración muy cuidada, con manteles de tela, este no es tu sitio. Casa Bibiana, no es un sitio de lujos, ni de altos vuelos, pero si es un lugar de visita obligada, para estómagos con hambre y para personas amantes del buen comer.Conseguí llegar al restaurante gracias a las indicaciones de Google Maps. Se echa de menos alguna señal indicativa durante el trayecto. Esto reafirma mi teoría, de que da igual donde esté ubicado un local, cuando tu das calidad, el negocio esté donde esté, va a tener gente.Local sencillo, tiene dos plantas, cuentan con menú del día por la semana. Cinco primeros y cinco segundos, creo recordar que a 8 euros. Si vais en fin de semana procurad llamar previamente para reservar mesa, suele estar siempre bastante lleno. Tiene un aparcamiento en el exterior bastante pequeño para la clientela que tiene, lo que hace que haya que aparcar en el borde de la carretera.Iba avisado de como serían las raciones, así que no me cogió de sorpresa cuando veo a la camarera viniendo para mi con la fuente de comida. Aquí nada de comida emplatada en la mesa, aquí se sirve la fuente  o puchero de comida y que el comensal se sirva. Vamos que en Casa Bibiana, lo de marchar con hambre es imposible.Un local para disfrutar, un local de los de toda la vida, con mantel de papel, donde jamás saldrás con hambre, buenos precios. Casa Bibiana os gustará.

Alguna de las fotos son tomadas del twitter y del facebook de Casa Bibiana.

UBICACIÓN : no es tan difícil llegar. Saliendo de A Coruña por la autovía dirección Ledoño, En la rotonda seguiremos recto por la carretera que va hacía Mesón do Vento. A nuestra derecha dejaremos el Centro Logístico de Transporte de Culleredo. Al encontrarnos la rotonda, cogeremos a nuestra izquierda, dirección Rumbo, Sigrás.

Iremos hasta el final de esa carretera, al llegar al cruce, hacia la derecha, para en el primer cruce, volver a coger a la izquierda, dirección Vinseira Grande, Portas do Noroeste. Al poco tiempo a nuestra derecha nos encontraremos el restaurante, aunque seguro que ya os daréis cuenta cuando veáis los coches aparcados en la carretera.

DIRECCIÓN:Lugar Vinxeira Grande. 15189 Culleredo, A Coruña

COORDENADAS GPS:43.2528,-8.3943

TELÉFONO:981 668 294