Cavatast 2011

En Sant Sadurní d’Anoia desde mañana hasta el 9 de Octubre, se celebrará una nueva edición de CAVATAST, uno de los eventos importantes de la temporada, pero en este caso dedicado al mundo del cava.

Una de las novedades más significativas es la apuesta por la presencia del Cavatast en las redes sociales, con el objetivo de dar más información y difusión sobre el evento, así como abrir nuevas vías de comunicación con los visitantes.  Para acceder a ellas estará en Facebook (www.facebook.com/cavatast), en Twitter (@Cavatast), el blog del Cavatast (www.cavatast.cat/bloc).

A su vez habrá diferentes acciones y concursos en otras plataformas sociales, como YouTube o Foursquare, para premiar a aquellos usuarios o usuarias que más se impliquen e interactúen compartiendo contenidos en torno al Cavatast.

La entrada del Cavatast en las redes sociales en la edición de este año se ha hecho en colaboración con SocialMirror, empresa de marketing y comunicación en social media de Sant Sadurní d’Anoia. Otros colaboradores de la XV Muestra de Cavas y Gastronomía son Ayuntamiento de Sant Sadurní d’Anoia, Consejo Regulador del Cava, Instituto del Cava, Cofradía del Cava de Sant Sadurní d’Anoia, Consorcio de Promoción Turística del Alt Penedès, Enoturismo Penedès y Diputación de Barcelona.

Toda la información de este evento lo podrás encontrar en su página web en www.cavatast.cat y en su programa de actividades, pero para que tengas un resumen de las que veo más interesantes  …

8 de Octubre

11.00 h Grans Caves -  Associació de Sommeliers Penedès-Garraf

12.15 h La cuina al cava i els seus maridatges -  Caves Agustí Torelló Mata

13.30 h Gourmet Casino del cava -  Caves Gramona

15.00 h Postres, xocolates i cava -  Caves Llopart

16.00 h Més que un cava un Secret -  Caves Castelo de Pedregosa

17.15 h El naixement del cava -  Caves Codorniu

18.30 h Show cooking de cuina al cava -  Catering Cal Blay

 .

9 de Octubre

11.00 h Maridatge cava i música clàssica de corda  en directe -  Caves Rimarts

12.15 h Tast de varietals i maridatge amb delicatessen -  Caves Juvé & Camps

13.30 h Triple X amb Vilarnau.  Maridatge cava, Xocolata, saXo, seXe -  Caves Vilarnau

14.45 h Maridatge plats Cavatast amb cava -  Associació de Sommeliers Penedès-Garraf

16.00 h Postres, xocolates i cava -  Caves Llopart

16.45 h Més que un cava un Secret -  Caves Castelo de Pedregosa

18.00 h Taller d’elaboració de confitures amb cava i els seus maridatges -  Restaurant Mirador de les Caves

19.10 h Caves Recaredo & Saxos Quartet -  Caves Recaredo & Saxos Quartet

pero no te olvides de ver toda la programación ya que hhay muchas más actividades interesantes.

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