Otro excelente vino blanco para disfrutar en la terraza. Únicamente disponible en importación privada, el Terre de Haut Anjou 2014 de Domaine de Bois Moze nos ofrece toda la cremosidad y elegancia del chenin, cepa emblemática del Valle de Loire, Francia. Nariz muy perfumada, netamente floral, en boca desborda de frutas exoticas, como mango y kinoto. Es untuoso y envolvente... realmente delicioso. Beber una copa de este vino blanco supremo es como tener al alcance de nuestros sentidos una muestra de placer en formato liquido! Y ni hablar si lo maridamos con un fois gras. Sublime...
Tuve la suerte de degustarlo gracias a un regalo de Maude y Luc, queridos amigos que me ha dado vivir en estas tierras quebequenses. ¡Con quien comparto la pasión por esta noble bebida!
Marina La Forgia
(Certificado BIO por Terra Vitis)
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