Revista Cocina

Cigalas estilo "horno" al microondas

Por Virtu @deza73

Cigalas estilo
A veces con algunas comidas nos complicamos más de lo necesario. Las Cigalas rico manjar, son muy fáciles de preparar y no solo para arroz etc. Son muy famosas al horno, pero nos da reparo por si nos puede resultar complicado, llevar tiempo, estar pendientes no se resequen y ya incluso por si oliese nuestra cocina.
Bueno pues con estos tipo de recetas tenemos el recurso del micro, en poco tiempo, sin apenas ensuciar, complicaciones ni olores, y que dando deliciosas... 
Cigalas estilo Ingredientes
8-10 Cigalas medianitasajo en polvoPerejilSal aceite oliva
Lavamos las cigalas, las secamos y damos un corte a lo largo (por la parte tierna)
Las colocamos en un recipiente apto microondas (con tapa) espolvoreamos por encima todos los ingredientes y por ultimo el chorreoncito de aceite. -6-7 minutos 800w (el tiempo dependerá de la cantidad y del tamaño de las cigalas)
Y listo...

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