Claves para hacer una cesta de la compra saludable

La alimentación es una fuente de salud. Es decir, es muy importante que la Dieta Mediterránea reine en tu mesa. Aquí tienes algunas claves para organizar una cesta de la compra saludable cada semana para ti y tu familia. Apuesta por los alimentos de calidad pero también, ten en cuenta los siguientes datos:

1. ¿En qué momento debes hacer la compra? Lo cierto es que debes evitar ir a comprar en ese momento en el que tengas un hambre voraz porque si optas por ese momento, entonces tendrás más moderación a la hora de evitar comprar aquellos alimentos de los que no te conviene abusar, por ejemplo, bollería industrial o los dulces. Siempre es mejor que disfrutes de la elaboración de una agradable receta casera, es decir, puedes preparar postres. Como por ejemplo, unas ricas natillas. Por tanto, es mejor que vayas a comprar al supermercado justo en ese momento en que tengas el estómago lleno.
2. Cuando vas al supermercado debes evitar improvisar, es decir, tienes que realizar la lista de la compra en casa con aquellos alimentos saludables que no deben faltar en tu mesa. La lista te ayudará a organizarte de forma adecuada y positiva. Pero además, esta actitud también te ayudará a ajustarte al dinero que quieres destinar a la cesta de la compra.
3. En la cesta de la compra siempre debes incluir el aceite de oliva que es fuente de vida. Por supuesto, tampoco debe de faltar la fruta, es decir, puedes comprar naranjas, manzanas, fresas o peras. ¿Cuál es tu fruta favorita?
4. Por supuesto, la verdura es también fundamental, por ejemplo, puedes preparar ricas ensaladas, disfrutar del sabor del cardo o la alubia verde. De hecho, los niños tienen que comer verdura desde que son pequeños.
5. En una compra saludable debes incluir también la variedad de la carne y el pescado.