Revista Cocina

‘Euskadi Gastronomika’, experiencias Selección Paperblog Cocina

‘Euskadi Gastronomika’, un año de experiencias

RV Edipress – Salir de Viaje El club de producto turístico enogastronómico, que cubre todo el País Vasco, cumple un año de vida aglutinando casi 800 empresas de las tres capitales ... Leer el resto

Lomo cerdo escabeche Selección Paperblog Cocina

Lomo de cerdo en escabeche

IngredientesUn trozo de lomo entero de 1 kg2 hojas de laurel6 dientes de ajo10 granos de pimienta2 clavos en especia400 ml de aceite de girasol100 ml de vinagresalElaboraciónAtar e... Leer el resto

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

  • La granada, una fruta con un gran corazón

    granada, fruta gran corazón

    El Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (ICCC) demuestra por primera vez el mecanismo de acción in vivo de los beneficios de la granada sobre la... Leer el resto

    El 08 octubre 2013 por   Manuela

  • Pastel de zanahoria

    Pastel zanahoria

    Era una persona que había visto este bizcocho un millón de veces, en libros, blogs, internet ... pero que nunca se había dispuesto a hacer uno por una... Leer el resto

    El 13 octubre 2013 por   Taimrececatas1

  • Tiramisu de lima

    Tiramisu lima

    Primero quiero empezar con la crema, ya sabeis que me pirra el lemon curd, pero esta vez en vez de limon e usado lima con un toque de jengibre en polvo que e... Leer el resto

    El 31 octubre 2013 por   Taimrececatas1

  • Cocinar pescado con Lekue

    Cocinar pescado Lekue

    Hace tiempo que no os hablaba de Lékué y ahora que deja de hacer tanto calor, se me apetece volver a cocinar con este gran invento. Durante el verano,... Leer el resto

    El 08 octubre 2013 por   Conmigoaprendi

  • Panna Cotta de sandia

    Panna Cotta sandia

    Una panna cotta diferente, el otro dia me aburria por la gran red de internet, sera grande y tendra todo lo que te puedas imaginar, pero tiene una gran pega,... Leer el resto

    El 02 octubre 2013 por   Taimrececatas1

  • Flan pastelero al horno con pasas

    Flan pastelero horno pasas

    Un delicioso pastel de flan abizcochado con pasas maceradas para tomar en el postre o la merienda, su textura es similar a la de un puding y resulta delicioso s... Leer el resto

    El 06 octubre 2013 por   Dessertsabad José Manuel Abad Manso

  • Magdalena buho

    Magdalena buho

    Éste es un buho de la buena suerte, pero puedes hacer un conejo, un cerdito o un gato. ¡Pon un poco de tu parte! no voy a dártelo todo hecho. Leer el resto

    El 19 octubre 2013 por   Cocinillasenaccion

  • Brazo gitano de jamón york y huevo hilado

    Brazo gitano jamón york huevo hilado

    Ingredientes:Mantequilla100 gr Azúcar100 gr Harina3 Huevos1 Sobre de levaduraHuevo hilado15 gr Jamón de yorkElaboración:Ponemos a calentar el horno a 170º y... Leer el resto

    El 24 octubre 2013 por   Emi

  • Zumo de pantano a la baba

    Zumo pantano baba

    El sustancia viscosa verde que rezuma por los lados de las copas de vino misteriosas, hacen de esta bebida con sabor a fruta la copa perfecta para cualquier... Leer el resto

    El 13 octubre 2013 por   Cocinillasenaccion

  • Pasta con setas, jamón y queso

    Pasta setas, jamón queso

    "Bienvenidos a un nuevo post de este blog tan singular llamado nometoqueslosfogones. Salid todos al rellano de la escalera con vuestras chirulas y panderetas y... Leer el resto

    El 02 octubre 2013 por   César César Rubio

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