cocinando las "sobras"

hoy de almuerzo patatas fritas con filetitos de lomo a la plancha, y ha sobrado de las dos cosas, asi que...
a las patatas le he añadido cuatro huevos, la he puesto en una sarten, y a cuajar una tortilla de patatas para la cena:

Con la carne, pues una sarten: ajo, cebolla, zanahoria, champiñones laminados, rehogar, aceitito, luego se le añade los filetes cortados a trocitos, y "ala" la comida para mañana....