Estamos en época de fresas y fresones. Hay que cocinar y consumir producto de temporada. En esta ocasión prepararemos un batido saludable de fresa o fresones. Este batido es ideal para desayunos, meriendas, y después de entrenamientos deportivos.
Para ello necesitamos los siguientes ingredientes
INGREDIENTES
500 g de fresas o fresones
500 ml de leche de coco
1 cucharadita de esencia de vainilla
60 g de azúcar o miel
Unas hojas de menta.
PREPARACIÓN
- En primer lugar lavamos bien las fresas y las troceamos.
- Las incorporamos en la batidora.
- Añadimos la leche de coco, la vainilla, y el azúcar.
- Podemos sustituir el azúcar por miel, o no echarlo.
- Batimos bien.
- Servimos fresquito decorado con fresas y hojas de menta.
- Además sinos gustan las semillas podemos enriquecerlos con semillas de amapola, lino, etc.
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