Revista Cocina

Cómo Preparar un London Fog

Por Marta De La Cruz @MartadelaCruz
London Fog
Hoy te traigo una bebida sana y fácil de preparar, puedes disfrutar de ella en las frías tardes de invierno en casa con una manta, televisión, música o libro, con compañía o solo. Seguro que si eres asiduo al Starbucks te sonará su nombre, London Fog (Niebla de Londres). 

Si alguna vez te has preguntado como preparar esta bebida en casa, hoy te lo voy a contar, es más sencillo de lo que piensas.Para preparar el London Fog, o Niebla de Londres, necesitas Té Earl Grey, leche (mejor entera para que salga más espuma) y jarabe de vainilla. Si tienes una cafetera de café expreso con accesorio de vapor mucho mejor, sino un microondas servirá. Para los más golosos puedes añadir jarabe de caramelo.Cómo preparar el London Fog:

  • Prepara una taza de té dejando reposar el té Earl Grey en agua caliente el tiempo indicado en la caja del té. El tiempo variará según la marca que utilices.
  • Añade una o dos cucharadas de jarabe de vainilla. Si eres muy goloso añade jarabe de caramelo al gusto, sólo si te gusta las cosas muy dulces.
  • Hierve media taza de leche utilizando el accesorio de vapor de tu máquina de café. Lo mejor es hacerlo con el accesorio de vapor, pero sino tienes máquina de café, hierve la leche en el microondas y bátela con unas varillas con muhca fuerza para conseguir la espuma.
  • Vierte la leche en el té utilizando una cuchara y mezcla con el té. Añade 3 o 4 cucharadas de espuma de leche y a disfrutar de tu London Fog.
Si te ha gustado esta receta para preparar un London Fog compártela en las redes sociales con tus amigos. Gracias por leerme.

Te puede interesar: Earl Grey: El Té más Suntuoso

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revista