Revista Cocina

Compota de membrillo y granada

Por Nati
Me encanta esta época del año el otoño por que recojemos en casa las granadas los membrillos y dentro de poco las naranjas y con estos membrillos y granadas vamos a hacer una compota muy sencilla , que de postre sienta muy bien con un toque de canela y anis estrellado .
COMPOTA DE MEMBRILLO Y GRANADA
INGREDIENTES
  • Membrillos
  • Granadas
  • Canela en rama y en polvo 
  • Azúcar
  • Agua
  • Anis estrellado
PREPARACION
  1. Pelamos los membrillos y las granadas.
  2. En una olla ponemos los membrillos añadimos agua hasta que los cubra le ponemos una ramita de canela dos cucharadas de azucar dependiendo lo dulce que nos guste un anís estrellado una cucharadita de canela y ponemos a hervir hasta que el membrillo ese tierno .
  3. Cuando este listo retiramos y dejamos reposar  .
  4. Lo servimos con la granada el membrillo y el jugo todo ello en frío ideal de postre.

COMPOTA DE MEMBRILLO Y GRANADA
COMPOTA DE MEMBRILLO Y GRANADA
BUEN PROVECHO

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