Consulta 21. Dieta para volumen

dieta para volumen musculación

peso 90kg y mido 1,80 se que me sobran uns kilitos pero me gustaría que fuese mas alta en protes pero con sus carbos para cubrir el día a día me gustan todos los alimentos, ….si pudiese ser una dieta semanal…muchas gracias

Hola.

Como comentas, los carbohidratos son importantes para cubrir las necesidades energéticas del día y lo es más todavía si queremos hacer una dieta de volumen.

Necesitarás comer alimentos ricos en carbohidratos como arroz y pasta; hay personas que sienten que llegan a engordar con estos alimentos pero, en mi opinión, no se engorda tanto si ingerimos poca grasa en el día. Otros carbohidratos que debes tomar son los cereales y no olvidarnos de la fruta ni la leche (si no tienes intolerancia).

En cuanto a las proteínas, debes obtenerla de los alimentos con proteínas de mayor valor biológico, como los huevos, leche, pescado y carnes. El valor biológico viene determinado por la cantidad de proteínas que se absorben de un alimento. Es posible que una comida tenga 20 gramos de proteína pero si sólo se absorbe el 50%, estaremos tomando 10 gramos.

Otro indicador de la buena proteína es el contenido de aminoácidos esenciales y su proporción; en este caso, el huevo vuelve a salir triunfador.

Así pues, el desayuno puede estar compuesto por un buen plato de cereales con leche y unas claras de huevo cocidas ; a media mañana algo de fruta con un sándwich de atún; en la comida arroz hervido con filete de ternera a la plancha o pollo o pavo; en la merienda pues comer como en la desayuno y, en la cena, algo de pasta con pescado hervido a la plancha.

Esto es un ejemplo pero sabiendo los alimentos que puedes comer, podrías distribuírtelos a tu gusto a lo largo del día.

Normalmente no aconsejo cenar carbohidratos pero como tu objetivo es el volumen, podrás hacerlo.

Tienes que ser consciente de que es posible que mantengas el nivel de grasa o que incluso se pueda elevar (o darse el caso de descender), todo depende de la respuesta de tu cuerpo a los carbohidratos y de lo alejado que esté de tu peso estándar. Si estás en sobrepeso por grasa corporal, es posible que incluso adelgaces.

Todos tenemos un peso estándar que es lo que pesamos con una alimentación normal, sin excesos ni carencias. Una misma dieta puede adelgazarte si estás por encima de ese peso estándar o puede engordarte si estás en él o por debajo debido a alguna dieta anterior.

Espero haberte sido útil.

Si quieres conocer algo más acerca de mis métodos de entrenamiento para volumen y fuerza, te dejo dos enlaces, uno con el método de entrenamiento y otro con las técnicas que lo sustentan.

Verás que es un tanto diferente pero es lo que yo hago (y otros a los que asesoro) y me funciona bastante bien.

http://entrenamientoydeporte.com/en-el-gym-metodo/

http://entrenamientoydeporte.com/category/gimnasio/sistemas/

Suerte y a por todas.