Covap, el sabor de los pedroches

Esta entrada la voy a dedicar a hablaros de COVAP!!
Es una Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches cuyo objetivo es cubrir las necesidades de alimentación de las ganaderías asociadas.
Se caracteriza por apostar por productos de calidad certificados y avalados por las empresas certificadoras más importantes del sector.
Dispone de 5 tiendas físicas en España: Madrid, Córdoba, Málaga, Pozoblanco (Córdoba), Tienda Factory en San Sebastián de los Reyes (Madrid).
En las tiendas podemos encontrar los siguientes productos:
Platos preparados: Una selección de recetas tradicionales, hechas como en casa.

Carnes: Vacuno, Ibérico y Ovíno. Integrado por razas de primera calidad y con alto potencial genético para la producción de la carne.

Ibéricos: Tienen una amplia variedad de jamones y embutidos. El Valle de los Pedroches es el lugar ideal para el desarrollo de los cerdos ibéricos, por su abundacia de bellotas y por contar con un terreno excepcional para la montanera.

Quesos: Muchisima variedad de quesos de buena calidad.

Lácteos: Todas las clases de leche que puedas imaginar (entera, semi, desnatada, cabra, sin lactosa, nata, batidos, fibra, omega 3, energía y crecimiento, etc)

Y para aquellos que no tenemos las tiendas cerca, también tienen tienda on-line donde podemos encontrar productos ibéricos (jamones de bellota, jamón ibérico, loncheados, embutidos) y quesos de todas las variedades.
Desde luego a mi me han convencido y mucho!! con lo que nos gusta el jamocito en casa!! Nosotros al menos una vez por semana hacemos una cena con pan tostado con tomate y AOVE (pa amb tomàquet), un poquito de queso y unas lonchas de jamón de bellota seguramente una de las mejores cenas de la semana.. pero también será de las más caras, así que en lugar de ir comprando cada semana, lo mejor será comprar un buen jamón de bellota para tenerlo en casa y así tenerlo más a mano, seguro nos ahorraremos tiempo y dinero!!