Revista Cocina

Crujientes de pan de ajo

Por Aditadonaire

Crujientes de pan de ajo
Unos crujientes sencillos, económicos y deliciosos, para acompañar aperitivos, se comen solos, sin nada estan muy ricos, y si los acompaña con embutidos estan para morirse, procura hacer muchos, que por muchos que haces te quedas corta¡¡¡¡¡
Ingredientes1 barra de pan  pre-cocinado Ajos picados muy menudosMantequilla
Crujientes de pan de ajo
Picamos con cuchillo ajos muy pequeños, mezclamos la mantequilla en pomada los ajos, podemos hacer mas cantidad, y guardar en el frigorífico.
Crujientes de pan de ajo
Para hacer unos crujientes de pan, el pan que venden en los súper pre-cocinado se congela y después con la mandolina es fácil hacer laminas muy finas .El pan cuando se va descongelando se queda húmedo, hay que cortarlo casi congelado.Llevamos al horno, precalentado a 180º en cuanto se empiecen a dorar los sacamos,  se cuecen enseguida.
Crujientes de pan de ajo
Están muy ricos y sirven para acompañar muchas cosas espero que os gusten besos.
Adita

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