Cuando comas, come

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Una de las principales razones por las que las personas comen de más es porque cuando comen, no están verdaderamente comiendo.  ¿A qué me refiero?

La gran mayoría de las personas realmente lo que están haciendo es introducir alimentos a su boca, mientras su atención está puesta en otra actividad.  Por ejemplo: lo que realmente estoy haciendo es ver la televisión y mientras tanto, introduzco la cena a mi boca.  O lo que verdaderamente estoy haciendo es darle de comer a mis hijos y sirviéndole la comida a mi esposo y mientras tanto, introduzco bocados de comida a mi cuerpo.  O lo que estoy haciendo es manejar mi automóvil, y al mismo tiempo muerdo una hamburguesa o tomo un refresco.

Y entonces, de pronto, sin darme cuenta, ya se terminó lo que había en el plato o me doy cuenta que mi abdomen está inflamado.

¿Les ha pasado?  Estoy segura que sí.

Esta falta de atención en el acto de comer nos desconecta de las sensaciones fisiológicas que experimentamos al comer y por eso, no registramos cuando ya estamos satisfechos y seguimos comiendo.  Además, no registramos cuando algo nos está causando malestar y por eso después tenemos molestias digestivas.

Otro punto importante es que la falta de atención al comer nos priva de sentir PLACER.   Para poder disfrutar algo, o a alguien, necesitamos ponerle atención, enfocarnos para poderlo percibir con nuestros sentidos, para vincularlos mental y emocionalmente.

Una poderosa herramienta para comer lo que necesitamos y disfrutar lo que comemos es aprender a Comer con Atención Plena.

¿Qué significa Comer con Atención Plena?

Significa estar presente al momento de comer.  Dirigir tu atención tanto a lo que comes como al impacto que tiene lo que comes en ti.  Es tener conciencia de lo que perciben tus cinco sentidos al comer, de los pensamientos y emociones que surgen al comer.

Comer con atención plena es una práctica, no es nada más una teoría o corriente, es una forma de alimentarte y de hecho, de vivir.

El primer paso es decidir que  cuando comas, vas a comer.  Es decir, que tu actividad única y principal es comer.   Esta decisión no es algo trivial, es darle importancia a tu alimentación,  a tu nutrición, a tu cuidado, a tu bienestar.  Es darte importancia a ti.

Comer con atención plena te permite conocerte mejor, conocer qué te gusta y qué no, qué le hace bien a tu cuerpo y qué no,  te permite disfrutar realmente lo que comes, y le permite a tu cuerpo mantenerse en un estado de relajación que favorece una mejor digestión.

En este artículo les compartí consejos prácticos para comer conscientemente que pueden ir poniendo en práctica poco a poco.

Me gusta tanto este enfoque que me he  convertido en miembro de The Center for Mindful Eating (Centro de la Alimentación con Atención Plena) porque creo que la atención plena brinda varias herramientas efectivas para mejorar la relación que tenemos con la comida.  En mis talleres utilizo este enfoque, entre otros, para abordar, profundizar y resolver la relación psicológica con la comida.

En México, les recomiendo que visiten Mindful Eating Mexico para que conozcan sobre cursos y recursos de este tema.