♥ Cupcakes de mango

Hola a tod@s!! Qué raro se me hace volver de la semana pasada un miércoles en lugar del lunes!! Para los que no lo hayais visto, ya os dije el viernes pasado que me voy de vacas (me voy mañana), y sólo voy a publicar dos veces a la semana, los miércoles y los viernes, hasta que vuelva de vacas y retome las publicaciones diarias. Así que aquí estoy con unos cupcakes riquísimos para tomar con este calor que hace. Cupcakes de mango!!

Me encantó el colorcito que le quedó, igual que el helado de mango que hice hace poco. Y como ya os he dicho, ideal para tomar ahora en verano, nada empalagosos y están buenísimos!!

cupcakes de mango

La receta que he usado es la misma que usé para los cupcakes de chicle, pero añadiéndole mango en pasta en lugar de la pasta de chicle.
Y esta vez si hice buttercream!! 
Si no tenéis mango en pasta le podéis echar mango triturado, incluso le quedaría bien al bizcocho echárselo además de la pasta de mango, para que tenga trocitos. :-)

cupcakes de mango

Como os he dicho, mañana me voy a Cádiz!!! Que ganas de playita, de ver a la familia y comer pescaito!! 
Muchos besos y gracias por suscribiros!!! Muchas muchas gracias a los 164 que estáis aquí conmigo!! Bienvenidas a las nuevas incorporaciones!! :-D